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Menu Mijo   Salade de queues de gambas à l'anis * * * Pavé de cheval morilles et chanterelles * * * Pommes frites * * * Dessert du jour SFr. 55-   Menu Poisson   Cocktail de crevettes * * * Filets de perches meunières * * * Pommes frites * * * Dessert glacé SFr. 45.- Menu Viande Terrine et crudités  * * * Médaillons de boeuf  morilles et chanterelles * * * Tagliatelles au beurre * * * Légumes de saison * * * Dessert glacé SFr. 46.-